Breakfasts #3

 

PINK COCONUT PANCAKES

 

Potřebujeme:

200g hl. mouky 
1 vejce
100g kokosu 
Mléko (podle hustoty směsi určíme množství)
Vanilkový cukr (podle chuti)
Červené potravinářské barvivo
Ovoce nebo něco na ozdobu

Postup:
Smícháme mouku, vajíčko,  mléko a sypaný kokos, dochutíme cukrem a přídáme 3-5 kapek červeného potravinářského barviva pro dosažení růžové barvy. Smažíme na pánvi. 

Tip:
Na palačinky se skvěle hodí borůvkový jogurt, posypaný brusinkami a mátou na ozdobu.

                                        DOBROU CHUŤ!